NOODLES DE ARROZ CON VERDURAS Y CALAMARES

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS: Noodles de arroz (los que he usado son de Mercadona); 3 porciones de las 4 que vienen en el paquete 1 calabacín grande 1 berenjena mediana 1 paquete de calamares en trozos congelados (lo compré en Mercadona) Sal rosa del Himalaya Hierbas provenzales Tomate frito sin azúcares añadidos ELABORACIÓN: Descongelamos la … More NOODLES DE ARROZ CON VERDURAS Y CALAMARES

BERENJENAS RELLENAS DE POLLO, CEBOLLA Y CHAMPIÑONES

INGREDIENTES: 1 berenjena mediana 1 hamburguesa fitness classic de Sublime Fitness Food Un puñado de champiñones 1/4 de cebolla Queso proteínico Eatlean Cheese ELABORACIÓN: Partimos la berenjena por la mitad (por la parte larga), hacemos rajitas a lo largo de toda la berenjena para que se cocine bien y la metemos al microondas 8 minutos … More BERENJENAS RELLENAS DE POLLO, CEBOLLA Y CHAMPIÑONES

ÑOQUIS DE PATATAS CON VERDURAS Y QUESO DE CABRA

INGREDIENTES: 200 gramos de ñoquis cocidos Medio calabacín Un puñado de champiñones 40 gramos de queso de cabra 120 gramos de tiras de pollo asado Orégano ELABORACIÓN:  Cocemos los ñoquis. Hacemos trocitos el calabacín previamente lavado y lo hacemos en la sartén junto con los champiñones. Cuando esté cocinado, añadimos las tiras de pollo junto … More ÑOQUIS DE PATATAS CON VERDURAS Y QUESO DE CABRA