INGREDIENTES (1 RACIÓN): 180 gramos de patata cruda 220 gramos de coliflor cruda 2 cucharadas de queso batido desnatado Chorrito de agua Sal rosa del Himalaya Cebolla en polvo Pimienta negra ELABORACIÓN: Ponemos a cocer la patata y la coliflor. Cuando veamos que está blandito, lo escurrimos y dejamos enfriar. Pelamos la patata y pasamos … More PURÉ DE PATATAS Y COLIFLOR
INGREDIENTES: 3 zanahorias grandes 6 puerros 1 patata mediana 1 nabo 2 quesitos light (yo he usado los de La Vaca que Ríe) ELABORACIÓN: Ponemos todo a cocer en una olla con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando todo ya esté blandito, escurrimos un poco de agua, ponemos los dos quesitos y … More CREMA DE VERDURAS
INGREDIENTES: 2 calabacines medianos 4 cucharadas de queso batido desnatado Sazonador de queso de cabra de Max Protein Semillas de sésamo sabor guindilla de Ecoriginal Lavamos bien los calabacines, desechamos los extremos, los partimos en rodajas finas y los ponemos a cocer. Cuando ya esté hecho, escurrimos casi todo el agua y lo pasamos bien … More CREMA DE CALABACÍN
Receta que nunca falla, y si es de tu madre, mucho mejor jajaaj ♥. INGREDIENTES: 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena mediana 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Medio vaso de agua Medio bote de tomate sin azúcares añadidos 2 latas de atún al natural Ponemos en … More PISTO DE VERDURAS
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