CREMA DE VERDURAS

INGREDIENTES: 3 zanahorias grandes 6 puerros 1 patata mediana 1 nabo 2 quesitos light (yo he usado los de La Vaca que Ríe) ELABORACIÓN: Ponemos todo a cocer en una olla con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando todo ya esté blandito, escurrimos un poco de agua, ponemos los dos quesitos y … More CREMA DE VERDURAS