CREPES FIT RELLENAS DE PAVO Y QUESO

fullsizerender

En nada de tiempo y con quesito deshaciéndose por dentro 😋.

INGREDIENTES:

  1. Ponemos a calentar en una sartén antiadherente mediana a fuego medio una gotita de aceite de oliva; mientras, mezclamos todos los ingredientes en un bol.
  2. Bajamos el fuego a algo menos de la mitad y para cada crepe vamos a llenar medio cazo de la mezcla, lo echamos y haciendo movimientos circulares con la sartén, extendemos la masa hasta tapar la base.
  3. Dejamos que se haga por un lado, la cogemos con la mano y le damos la vuelta para que se haga por el otro; ponemos una loncha de pavo y media de queso en los extremos del crepe.
  4. Doblamos el crepe a la mitad y lo volvemos a doblar hasta hacer una especie de triángulo como el que véis en la foto.
  5. Repetiremos la misma operación hasta hacer el resto (con estas cantidades me han salido 4 crepes).

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s