INGREDIENTES:
- 50 gramos de harina de avena sabor Gofre chocolate blanco; Fitmeal sabor jamón y queso o sabor neutro añadiendo orégano
- 5 claras
- 1 cucharadita de levadura
- Pavo, jamón york, jamón serrano ó lomo
- Queso Havarti light ó queso brie bajo en grasa (LIDL)
Mezclamos bien la harina, las claras y la levadura; echamos la mitad de la mezcla en un molde de silicona rectangular, ponemos una lámina de fiambre, otra de queso, otra de fiambre y echamos lo que falta de la mezcla hasta tapar.
Lo ponemos en el microondas 3 minutos y medio a potencia 750w y ¡listo!. Está buenísima y se hace en nada de tiempo.
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Hola wapa! Me podrías decir más o menos la medida del molde que has usado? He tenido que deshacerme d moldes por falta de espacio. ..No se si podré apañarlo en uno que tiene forma de cupcake, es pequeño, lo uso para un bi zcochito individual de desayuno. De forma quedaría chulo desde luego jeje. Un saludo!!
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Hola!!, pues tiene unos 10cm de largo y 5cm de ancho. El de cupcake creo que es un poco pequeño😆😆.
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Cuando mites la mezcla de la avena con el molde en el micro. También lo pones con jamon y el queso. Solo pones la masa en el micro para que se haga??. No me quedó claro.
Gracias.
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Capa de mezcla de avena, capa de pavo, capa de queso, capa de pavo y capa de mezcla de avena 😊😊😊.
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A la hora de mezclarlo, las claras tienen que estar apunto de nieve o simplemente bates todo junto y lo echas al molde? Gracias!
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No hace falta; puedes ponerlo todo junto 😃.
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