BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y CALABACÍN (sin huevos ni leche)

❌SIN HUEVO. ❌SIN LECHE. INGREDIENTES: 200 gramos de harina de avena neutra 300 gramos de calabacín (1 calabacín grandecito) 45 gramos de cacao puro desgrasado 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de edulcorante líquido Esencia de vainilla al gusto 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN: Lavamos el calabacín, quitamos los extremos … More BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y CALABACÍN (sin huevos ni leche)

PASTEL DE CALABACÍN Y ZANAHORIA (en microondas)

INGREDIENTES: 1 calabacín mediano 2 zanahorias pequeñas 1 huevo y dos claras 50 gramos de queso rallado proteínico Eatlean Cheese Cebolla en polvo Hierbas provenzales ELABORACIÓN: Lavamos el calabacín y las zanahorias; pelamos las zanahorias, las partimos en trozos y las pasamos por la batidora. Partimos en trocitos el calabacín, lo vamos echando y lo … More PASTEL DE CALABACÍN Y ZANAHORIA (en microondas)

CREMA DE CALABACÍN

INGREDIENTES: 2 calabacines medianos 4 cucharadas de queso batido desnatado Sazonador de queso de cabra de Max Protein Semillas de sésamo sabor guindilla de Ecoriginal Lavamos bien los calabacines, desechamos los extremos, los partimos en rodajas finas y los ponemos a cocer. Cuando ya esté hecho, escurrimos casi todo el agua y lo pasamos bien … More CREMA DE CALABACÍN

LASAÑA DE CALABACÍN Y BERENJENA🌵🍆

  INGREDIENTES: Medio calabacín en rodajas finas 6 rodajas de berenjena Ternera picada 1 loncha de queso Havarti light Orégano   Hacemos a la plancha la berenjena, el calabacín y la ternera y vamos montando por pisos nuestra lasaña; primero ponemos calabacín, ternera, berenjena y volvemos a repetir. Decoramos por arriba con el queso  y … More LASAÑA DE CALABACÍN Y BERENJENA🌵🍆