HELADO CHEESECAKE KETO

Váis a alucinar con su sabor jejejej.

INGREDIENTES:
. 200 ml de leche de coco.
. 2 cucharadas soperas de queso de untar.
. 2 cucharadas de Eritritol o Stevia al gusto.
. 2 fresas grandes y Stevia para la cobertura.

ELABORACIÓN:
1. Echamos en un bol la leche de coco (previamente movida en el bote).
2. Añadimos el queso de untar y el eritritol; mezclamos bien y vertemos en un molde de cristal.
3. Batimos las fresas y la stevia, lo echamos por encima, mezclamos y al congelador unas 3 horas.

Estaba realmente rico 😍.


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