INGREDIENTES:
- 50 gramos de harina de avena dulce de leche Sublime Fitness Food
- 130ml de claras
- 1 cucharada sopera de queso batido desnatado
- Chorrito de esencia de vainilla
- 1 cucharadita colmada de levadura
INGREDIENTES TOPPING:
- 2 onzas de chocolate negro 85%
- 1 cucharada sopera de queso batido desnatado + 15 gramos de proteína en polvo (la que queráis)
- Mantequilla de cacahuete Mac Mani de Max Protein
- Almendra en trocitos.
ELABORACIÓN:
- Ponemos el horno a precalentar a 200 grados centígrados.
- Batimos bien en un bol las claras, el queso batido desnatado y la esencia de vainilla.
- Pasamos por un colador la harina con la levadura, y volvemos a mezclar todo bien.
- Repartimos la mezcla en un molde con forma de donuts y lo llevamos al horno unos 20 minutos a 180 grados centígrados con calor arriba y abajo; los sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
- Para decorarlos, basta con mezclar el queso batido con la proteína, deshacer las dos onzas de chocolate en el microondas y decorar tal y como se ve en las fotos.
Hola, la cobertura blanca con que está hecha?
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Lo pone jejeje; queso batido desnatado y proteína 😁.
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