INGREDIENTES:

• 50 gramos de harina de avena dulce de leche Sublime Fitness Food
• 130ml de claras
• 1 cucharada sopera de queso batido desnatado
• Chorrito de esencia de vainilla
• 1 cucharadita colmada de levadura

INGREDIENTES TOPPING:

• 2 onzas de chocolate negro 85%
• 1 cucharada sopera de queso batido desnatado + 15 gramos de proteína en polvo (la que queráis)
• Mantequilla de cacahuete Mac Mani de Max Protein
• Almendra en trocitos.

ELABORACIÓN:

1. Ponemos el horno a precalentar a 200 grados centígrados.
2. Batimos bien en un bol las claras, el queso batido desnatado y la esencia de vainilla.
3. Pasamos por un colador la harina con la levadura, y volvemos a mezclar todo bien.
4. Repartimos la mezcla en un molde con forma de donuts y lo llevamos al horno unos 20 minutos a 180 grados centígrados con calor arriba y abajo; los sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
5. Para decorarlos, basta con mezclar el queso batido con la proteína, deshacer las dos onzas de chocolate en el microondas y decorar tal y como se ve en las fotos.