INGREDIENTES:

• 1 huevo
• 3 claras
• 25 gramos de proteína en polvo de chocolate Shape Shake de Foodspring
• Edulcorante líquido al gusto
• 1 onza de chocolate negro 85%
• Protein Flakes de Foodspring
• Fresas.

ELABORACIÓN: 

1. Mezclamos bien en un shaker el huevo, las claras, la proteína y el edulcorante.
2. Para cada crep he utilizado un cazo de toda la vida de servir la sopa lleno ajjajajaj; lo echamos en la sartén y haciendo movimientos envolventes lo repartimos por toda la sartén.
3. Cuando se estén levantando los bordes le damos la vuelta y lo hacemos por el otro lado.
4. Doblamos el crep dos veces y lo tenemos listo; repetimos la operación hasta haber hecho toda la mezcla.
5. Deshacemos el chocolate en el microondas con un poquito de agua, lo sacamos, mezclamos bien y echamos por encima.
6. Cortamos las fresas en trocitos y repartimos junto con los Protein Flakes.