TARTALETAS COOKIE DE CHOCOLATE Y MANTEQUILLA DE CACAHUETE

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INGREDIENTES:

ELABORACIÓN:

  1. Partimos en trocitos la barrita y la metemos 40 segundos en el microondas para que se ablande (no la pongáis mas tiempo porque se os quemará).
  2. La sacamos y repartimos en 4 moldes para muffin para hacer la base de las tartaletas.
  3. Ponemos a hidratar las láminas de gelatina neutra.
  4. En un bol mezclamos la proteína con el queso batido desnatado y un poquito de agua.
  5. Cuando estén blanditas, escurrimos el agua, las metemos en el microondas 25 segundos, lo sacamos, vertemos en el bol y mezclamos todo bien.
  6. Repartimos en el molde y refrigeramos unas dos horas; desmoldamos y decoramos con la mantequilla de cacahuete y los Protein Pops.

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