INGREDIENTES:

• 1 barrita proteica COOKIE DOUGH de Foodspring
• 220 gramos de queso batido desnatado
• 4 láminas de gelatina neutra
• 30 gramos de proteína de chocolate SHAKE SHAPE de Foodspring
• Mantequilla de cacahuete Mac Mani
• Cacao Nibs, Protein Pops o similar

ELABORACIÓN:

1. Partimos en trocitos la barrita y la metemos 40 segundos en el microondas para que se ablande (no la pongáis mas tiempo porque se os quemará).
2. La sacamos y repartimos en 4 moldes para muffin para hacer la base de las tartaletas.
3. Ponemos a hidratar las láminas de gelatina neutra.
4. En un bol mezclamos la proteína con el queso batido desnatado y un poquito de agua.
5. Cuando estén blanditas, escurrimos el agua, las metemos en el microondas 25 segundos, lo sacamos, vertemos en el bol y mezclamos todo bien.
6. Repartimos en el molde y refrigeramos unas dos horas; desmoldamos y decoramos con la mantequilla de cacahuete y los Protein Pops.