FLAN SABOR DONUT CON COPOS DE AVENA Y SEMILLAS DE CHÍA

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INGREDIENTES:

ELABORACIÓN:

  1. Ponemos en un vaso a hidratar las láminas de gelatina neutra y en otro los copos de avena con las semillas de chía tapadas de agua (mezclamos todo bien y dejamos que se hinchen).
  2. En un bol mezclamos el queso batido desnatado con la proteína y un chorrito de agua para que la mezcla no sea tan espesa.
  3. Añadimos a la mezcla los copos de avena con las semillas de chía y volvemos a mezclar.
  4. Escurrimos el agua sobrante de las láminas y las metemos en el microondas 20 segundos; las sacamos, echamos rápidamente y volvemos a mezclar.
  5. Lo echamos en un molde de silicona y a la nevera toda la noche.
  6. Al día siguiente desmoldamos y decoramos con la mantequilla de cacahuete, los cacao nibs, las fresas y los arándanos.

Espero que os guste♥.


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