Otra manera de comernos la maxitortita si caer en la monotonía o el aburrimiento :).
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
- 50 gramos de harina de avena sabor KitKat de Max Protein (podéis utilizar la que queráis)
- 5 claras
- 1 cucharadita colmada de levadura
RESTO DE INGREDIENTES:
- Un puñado de fresas
- Queso batido desnatado
- Cacao Nibs de Body Genius
- Mantequilla de cacahuete de Body Genius
- Ponemos una sartén pequeña a calentar un pelín de aceite de oliva virgen extra; mientras tanto mezclamos todos los ingredientes del bizcocho en un shaker.
- Una vez que tengamos el aceite caliente, retiramos el sobrante con un papel de cocina, bajamos el fuego a un poco mas de un cuarto, echamos la mezcla y lo tapamos.
- Cuando veamos que ya está hecho un por ese lado, le damos con cuidado la vuelta y lo hacemos por el otro.
- Una vez hecha la maxitortita, la ponemos en un plato, la partimos en trocitos y dejamos que se enfríe.
He utilizado una jarra de smoothies, aunque podéis usar lo que queráis (plato, copa, vaso grande, tazón….).
- Ponemos la base con bizcocho, otra con fresas y otra con queso batido desnatado.
- Repetimos hasta llenar nuestro recipiente.
- Para decorar la parte de arriba he puesto más fresas, queso batido desnatado, mantequilla de cacahuete y cacao nibs.
Espero que os guste♥♥.