¿Quieres disfrutar de una rápida y sencilla mousse de chocolate fit en cualquier momento?; estos son los ingredientes que necesitaremos:
- 85 gramos de proteína de chocolate de la marca que queráis.
- 3 claras
- 125ml de leche de espelta de la marca Amandin.
- 3 hojas de gelatina neutra
- Ponemos a hidratar la láminas de gelatina neutra.
- Mientras, en un bol batimos bien las claras hasta que salga bastante espuma.
- En un vaso ponemos la leche, la metemos en el microondas y la calentamos hasta que empiece a hervir.
- La sacamos, añadimos la proteína con las láminas de gelatina y mezclamos todo bien.
- Vertemos el contenido en el recipiente de las claras y volvemos a mezclar.
- Repartimos el contenido en los recipientes que queráis y lo metemos en la nevera mínimo 2 horas.
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