TARTALETAS CHOCOFIT CON FRESAS­čŹź­čŹô

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INGREDIENTES:

  • 1 paquete de masa brisa
  • 3 cucharaditas de cacao puro desgrasado Valor
  • 6 cucharadas de queso batido desnatado
  • Edulcorante
  • 3 l├íminas de gelatina neutra
  • 6 fresas

Dividimos en 4 la masa para ponerla en 4 moldes de silicona y lo ponemos en el horno a 180 grados hasta que veáis que se empiezan a dorar; lo sacamos y dejamos enfriar.

Hidratamos la láminas y mientras ponemos en un bol el queso, el cacao, el edulcorante al gusto y mezclamos.

Escurrimos las l├íminas y al microondas hasta que se deshagan; lo echamos en el chocolate y mezclamos bien. Lo repartimos en las tartaletas, ponemos las fresas, coco rallado por encima para decorar y al frigor├şfico un rato hasta que coja consistencia.

Lo que digo siempre; ├ęsto no es para comer todos los d├şas, ideal para fines de semana y comidas libres┬á.


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