BROWNIE FIT SENCILLO

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INGREDIENTES:

  • 100 gramos de copos de avena (triturarlos hasta que quede como la harina)
  • 8 claras
  • 1 cucharada de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharada de queso batido desnatado
  • Esencia de vainilla (unas 12 gotas)
  • 3 cucharaditas de cacao puro desgrasado Valor
  • Nueces
  • Edulcorante (añadir bastante porque el cacao es amargo)

Ponemos el horno a precalentar a 200 grados; mezclamos todos los ingredientes menos las nueces, y cuando ya tengamos una masa, hacemos cachitos las nueces, las echamos en la masa y volvemos a mezclar.

Lo echamos en un molde de silicona (el que queráis) y añadimos más nueces para decorar.

Lo ponemos en horno durante 25 minutos a 180 grados y ya lo tenéis listo :).


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