TARTA DE CHOCOLATE FIT馃崼

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INGREDIENTES PARA LA BASE:

  • 50 gramos de harina de avena sabor chocolate
  • 50 gramos de harina de avena sabor choco chips
  • 5 claras
  • Edulcorante l铆quido al gusto

ELABORACI脫N:

  1. Mezclamos bien todos los ingredientes SIN LLEVAR A PUNTO DE NIEVE LAS CLARAS y ponemos la mezcla en un molde de silicona 8 minutos a potencia 160 grados. Para la harina pod茅is poner el sabor que quer谩is聽.

 

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:

  • 1 tarrina de 500 gramos de queso batido desnatado
  • 2 cucharaditas colmadas de cacao puro desgrasado Valor
  • Edulcorante l铆quido al gusto
  • 6 l谩minas de gelatina neutra

ELABORACI脫N:

  1. Mientras se enfr铆a la base, ponemos a hidratar las l谩minas en agua y mezclamos el queso batido desnatado con el cacao puro desgrasado.
  2. A帽adimos el edulcorante poco a poco hasta que quede a vuestro gusto.
  3. Cuando est茅n blanditas las l谩minas, escurrimos el agua y las metemos en el microondas hasta que se deshagan, las sacamos y las echamos en la mezcla.
  4. Volvemos a mezclar todo bien, lo repartimos por聽encima de la base de la tarta y la llevamos a refrigerar m铆nimo 2 horas.

 

TOPPING :

  • 2 onzas de chocolate negro 85% rallado
  • Almendra crocanti

Es ideal para los fines de semana, cumplea帽os o visitas聽:).

 


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